2022年4月、鹿の湯ホテルのキッチンカーが誕生致しました。

新型コロナウイルスの流行で、お客様に旅館での非日常を味わってもらう機会が激減。苦悩、葛藤の中、たどり着いた私たちの答え。
『わたしたちの方から、旅館での非日常を届けに行こう！』

当館の料理長　中久木英人監修
湯の山温泉郷土料理　僧兵汁や、地元の食材をふんだんに使ったおいなりさんなど…

4/29～5/1の3日間、御在所ロープウェイで初出店！！！
御在所ロープウェイ開通63年記念日の29日は、僧兵汁６３杯の振る舞います。

https://www.gozaisho.co.jp/news/goldenweek2022/